近日，亳州中药科技学校组织烹饪专业学生接受一次特殊的技能考核——做个蛋糕送亲人。学生们充分利用自己所学，在甜蜜温馨的氛围中用巧手与创意制作出一个个精美的小蛋糕，展示近阶段的技能学习成果。

　　制作蛋糕是亳州中药科技学校西点培训课程的一个重要环节，学生不仅要掌握专业技术，还要有创意，把蛋糕做得美味且漂亮。在烹饪专业的蛋糕裱花阶段考核现场，烹饪班的学生身着工作服专注地制作自己的蛋糕，动作娴熟优雅，引来众多学生围观。

　　在制作过程中，他们有条不紊地转动着转盘，均匀地抹上奶油，小心翼翼地裱花，摆放自己制作出的水果造型。很快，一个个造型各异、颜色鲜艳、韵味独特的精美蛋糕呈现在大家眼前。在考核现场，2020级烹饪专业西点制作教师说：“很高兴看到同学们现在能做出高水准的作品，虽然在操作中还存在一些不足，但相信他们以后再接再厉，练好基本功，加上独特创意，会完成更好的作品，为成为优秀的烹饪师打好基础。”

　　在众多的蛋糕中，一个用蓝莓点缀的蛋糕特别漂亮，淡雅而尊贵。制作者说他是去年秋季到学校烹饪班的，这次制作的蛋糕是送给妈妈的礼物，希望妈妈能看到自己的成长和进步。

　　烹饪专业的老师对学生的作品认真进行点评打分，指出需要改进的地方。考核结束后，学生每人领回一份蛋糕送给自家亲人，展示个人技能成果。（朱烨 特约通讯员：张秀礼）