2022年，寿县继续实施农村义务段学生营养改善计划，符合营养改善计划实施条件的学校和学生实现全覆盖。寿县教体局在学生营养改善计划管理工作中，狠抓食品安全管理，加强资金使用管理，加强监督检查和营养监测，强化宣传教育，全县学生营养改善计划正扎实推进。

　　规范使用县财政食堂运转经费。加强组织领导，完善工作机制，规范合理使用县财政划拨的食堂工人工资及运转经费。坚持公开透明、竞争有序、公平择优原则，拟面向社会公开招标符合资质要求、信誉良好、安全可靠的劳务服务公司，由中标公司自聘食堂工人，为各公办学校营养改善计划食堂提供劳务服务。

　　进一步加强食品安全管理。进一步完善食堂大宗食品原料集中采购制度，强化营养餐食堂米油、生鲜类食品及调味品采购管理工作，严把食品原料源头管理。规范做好食品原料出入库、加工制作、食品留样、学校负责人陪餐、餐具消毒保洁、环境卫生、自查自纠等工作，确保食品安全。

　　进一步加强资金安全管理。进一步加强中央直达膳食资金的使用与支付，确保国家膳食资金足额用于学生伙食。进一步完善营养餐食堂伙食费收支管理工作，把学生伙食费、食堂工人及教职工餐费全部缴至县国库支付中心账户，全面规范收支管理。

　　进一步加强监督检查。继续实行县教体局、市场监管局联合督查，教体局定期检查等制度，切实做好食品安全、资金安全、学生安全等管理工作，及时消除各类安全隐患，确保营养改善计划安全平稳运行。

　　进一步强化宣传教育。落实宣传制度，积极开展致家长一封信、宣传横幅、黑板报、主题班会、问卷调查等宣传教育活动，确保营养改善计划家喻户晓，深入人心。

　　进一步加强营养监测。继续完善《2021年-2022年寿县农村义务教育学生营养健康监测和指导实施方案》，选择36所学校作为常规监测校，对学生营养健康状况进行跟踪监测。（特约通讯员：顾松涛）