3月初，春寒料峭，地处山区的安岳县关口村小学校园里，寒意更深几分。但校园一侧的伙房中却热气蒸腾，洁白的蒸气裹挟着饭菜香味从窗户逸散出来。经过食堂工人李再菊一上午的忙活，全校47名学生的免费营养午餐准备就绪——每人5元标准，两荤一素一汤。

　　一阵轻盈的音乐响起，午餐时间到，孩子们兴奋地从教室跑出，拿着饭盒冲向食堂，打饭窗口外很快排起整齐队列。“多吃点，别浪费，不够再加。”佩戴口罩、身穿工作服的李再菊，一边打饭，一边不停叮嘱道。

　　五年级学生岳敬捧着饭盒回到教室，开始在课桌上享用午餐。“在学校吃得更好，阿姨做的也比奶奶做的好吃。”小姑娘略显羞涩地笑着告诉记者，她和爷爷奶奶一起生活，家中饮食比较简单，“家里很少买牛肉，但在学校每星期可以吃到一两顿牛肉。”红烧牛肉是她最喜欢的一道菜。

　　安岳县是我省人口大县，地形以丘陵为主，部分村社距离场镇较远。在最近一轮校点布局调整中，关口村小学成为保留下来的22个村级教学点之一，旨在满足当地适龄儿童上学需求、减轻百姓经济负担。保留下来的教学点持续提供营养午餐，解决学生中午“吃饭难”的问题。

　　记者看到，关口村小学伙房虽只有约80平方米，但整洁规范、明厨亮灶，一洗二清三消毒等设施设备一应俱全，相关证照张贴醒目。伙房外墙张贴着一周的带量食谱，菜品每天都不重样，食材用量和价格罗列清晰。

　　关口村小学由安岳县忠义小学管辖，副校长唐宗艳介绍，村小伙房和中心校食堂一样，菜谱由县营养办统一制定，食材实行全县统一招标采购，食堂劳务由政府统一购买服务解决。“留在村小的孩子一般家庭条件较差，免费营养午餐为他们的健康成长保驾护航。”唐宗艳欣慰地说。

　　我国农村义务教育学生营养改善计划实施已逾十年，取得了显著成效。2012年5月，作为革命老区的安岳县正式启动省级试点的学生营养改善计划。十年来累计投入资金10亿元，用于建改食堂、保障膳食，惠及学生113 .8万人。

　　据介绍，十年来，安岳县学生营养改善计划实现了供餐模式和补助标准的两次“双升级”。2015年，供餐模式从最初的“蛋奶”升级为“牛奶+鸡蛋/面包/饼干”；2019年初，学生全部吃上了两荤一素一汤的食堂热餐。补助标准在2015年初由每生每天3元提高至4元；2021年9月，再次提高到5元，并确保学生每周吃到1-2次牛肉，让餐盘中的菜品越来越丰盛，学生从“吃得饱”“吃得好”向“吃得营养”迈进。

　　“我县学生营养改善计划实施十年来，未发生一起食品安全事故。”安岳县教育和体育局相关负责人表示，该县将恪守“安全”“营养”基本要求，继续完善机制、强化管理，深入推进学生营养改善计划，为学生的健康成长撑起一片蓝天，为实现健康中国添砖加瓦。

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